背景の都合で高さを50px<<以上>>にしたいとき。

#menuに背景を設定したが、サイズが50px以上無いと背景が切れてしまう場合。

最小値を50とする。
#menu {
min-height: 50px;
}

最小値が効かないWin IEでheightを指定。
IEのheightの挙動は最小値と同じで、内容が増えると、heightを無視し高さが替わる。

* html #menu{
height: 50px;
}